بر اساس مشاهدات میدانی از خرده فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه کامل گوسفندی ۱۱۷ تا ۱۲۰ هزار تومان، ران گوسفندی ۱۳۰ تا ۱۵۰ هزار تومان، سردست با استخوان ۱۱۶ تا ۱۲۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی ۱۹۹ هزار تومان، راسته گوسفندی ۱۳۰ تا ۱۵۰ هزار تومان، قلوه گاه گوسفندی ۱۱۸ هزار تومان، ران گوساله ۱۵۵ هزار تومان، سردست گوساله ۱۴۵ تا ۱۵۰ هزار تومان، راسته گوساله ۱۸۵ هزار تومان و ماهیچه گوساله نیز ۱۵۸ هزار تومان است.
گفتنی است قیمت‌های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر و یا کمتر باشد.
به گزارش ایسنا، در میادین میوه و تره بار نیز قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۱۶هزار و۹۰۰ تومان، ران گوسفندی ۱۳۹ هزار و۵۰۰ تومان، سردست ۱۱۹ هزار و۸۰۰ تومان، راسته گوسفندی با استخوان ۱۲۵ هزار و ۶۰۰ تومان، ران گوساله ۱۵۱ هزار و ۳۰۰ تومان، سردست گوساله ۱۴۹ هزار و۳۰۰ تومان و راسته گوساله بدون استخوان ۱۵۱هزار و ۳۰۰ تومان است.