غلامحسین بهمنی دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکر با اشاره به تلاطم قیمت شکر در بازار اظهار کرد: با توجه به اتمام شکر چغندری تولید داخل، با کسری در عرضه روبه‌رو هستیم که همین امر منجر به سر درگمی بازار شده است به طوری که شکر با نرخ‌های مختلفی تا ۱۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
زنگ خطر افزایش قیمت شکر به صدا در آمد
او افزود: با توجه به واردات شکر با ارز نیما و افزایش قیمت جهانی، نرخ هر کیلو شکر در بنادر ۱۱ تا ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان تمام می‌شود که با احتساب سایر هزینه‌ها با نرخ ۱۵ هزار تومان به دست مصرف کننده می‌رسد، به همین خاطر باید تصمیماتی در حوزه شکر گرفته شود، در غیر این صورت قیمت در سال آینده افزایش چشمگیری خواهد داشت.
بهمنی ادامه داد: بنابر آمار انجمن قند و شکر تولید شکر در سال ۹۶، ۲ میلیون و ۸۰ هزار تن تا ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار تن بود که بعد از آن تحت تاثیر مسائل مختلف همچون قیمت خرید تضمینی، سیل و خشکسالی تولید کاهش یافت.
این مقام‌مسئول با اشاره به اینکه آمار‌های مختلفی در خصوص میزان شکر مطرح می‌شود، بیان کرد: بنابر آمار انجمن تصفیه کنندگان سالیانه ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تن تا ۳ میلیون تن و بنابر آمار انجمن قند و شکر ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن تا ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن شکر در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد که همین تناقض در میزان مصرف، اختلالاتی در برنامه ریزی ایجاد کرده است.
دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکر متوسط میزان واردات شکر را یک میلیون تن اعلام کرد و افزود: بنابر آمار طی ۱۰ سال اخیر، ۸۰۰ هزار تن تا یک میلیون تن شکر خارجی وارد کشور می‌شود، هر چند در برخی سال‌ها میزان واردات از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن تا ۲ میلیون تن هم فراتر رفته است.
بهمنی با بیان اینکه سال گذشته یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن شکر در داخل تولید شد، گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال تولید شکر در همین حد باشد که مابقی کسری نیاز داخل باید از طریق واردات تامین شود.