ستاد تنظیم بازار قیمت فروش شیر خام (با مشخصات 3.2 درصد چربی و بار میکروبی زیر 100 هزار) را مبلغ 4500 تومان به ازای هر کیلوگرم درب دامداری تصویب کرد.
ستاد تنظیم بازار اعلام کرد که با توجه به درخواست تشکل ها و انجمن های مربوطه و وزارت جهاد کشاورزی برای اصلاح نرخ شیرخام و محاسبه سهم اثر نرخ جدید نهادها و سایر هزینه‌های تولید، کمیته مربوطه با مسئولیت سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تشکیل و قیمت فروش شیر خام (با مشخصات ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار) مبلغ ۴۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم درب دامداری تصویب گردید.
همچنین در این ستاد مصوب شد که به ازای هر ۰.۱ درصد افزایش یا کاهش درصد چربی مبلغ ۶۰ تومان متناسب با افزایش و یا کاهش درصد چربی به قیمت مصوب شیر خام اضافه یا کسر شود.
با توجه به سهم اثر شیر خام در تولید محصولات لبنی، قیمت ۱۰ قلم محصولات لبنی پرمصرف مشمول قیمت‌گذاری تثبیتی (شیر، ماست و پنیر) نیز توسط کمیته مربوطه با مسئولیت سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تعیین گردید.
بر این اساس:
- قیمت شیر بطری یک لیتری کم چرب ۱.۵ درصد ۷۱ هزار ریال
- شیر بطری یک لیتری نیم چرب ۲ درصد ۷۵ هزار ریال
- شیر بطری یک لیتری پر چرب ۳ درصد ۸۵ هزار ریال و شیر بطری یک لیتری کامل ۳.۲ درصد ۸۶ هزار ریال
- شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی کم چرب ۱.۵ درصد ۵۴ هزار ریال
- پنیر یواف ۴۰۰ گرمی ۱۴۵ هزار ریال
- قیمت ماست ۹۰۰ گرمی کم چرب ۱.۵ درصد ۸۰ هزار ریال
- قیمت ماست ۹۰۰ گرمی پر چرب ۳ درصد نیز ۹۷ هزار ریال
- قیمت ماست دبه ای ۲۵۰۰ گرمی کم چرب ۱.۵ درصد و پرچرب ۳ درصد به ترتیب ۲۱۰ هزار ریال و ۲۴۰ هزار ریال
گفتنی است که قیمت سایر احجام این اقلام پس از پیشنهاد انجمن مربوطه و محاسبه سازمان حمایت تعیین و ملاک عمل خواهد بود.