حامد سلطانی نژاد در گفتگوی ویژه خبری افزود: در حالیکه ایران تولید کننده 90 درصد زعفران مصرفی جهان است اما سهم کمی از تجارت جهانی این محصول دارد، در دنیا، هر کشوری که سهم بیشتری از تولید یک محصول استراتژیک داشته باشد سعی می کند بازار قابل توجهی از آن محصول را در کشور شکل دهد. بازاری که منافع تولید کنندگان و مصرف کنندگان را به حداکثر نزدیک کند. این شرایطی است که ایران درمورد زعفران دارد.
او ادامه داد: راه اندازی معاملات نقدی و آتی زعفران در بورس کالا به شفافیت قیمت و تعیین نرخ در بلند مدت وایجاد مرجعیت قیمتی کمک می کند.
غلامرضا کریمی مدیر عامل اولین شرکت زنجیره ای زعفران در ارتباط تلفنی با این برنامه گفت : امروز 1027 معامله به وزن 102 کیلوگرم زعفران با کشف قیمت مناسب و مورد پسند کشاورزان صورت گرفت.
حسین یزدجردی رئیس کانون انجمن های صنفی صنایع آرد ایران در سوی دیگر گفت: کالایی که در بورس عرضه می شود باید قیمت شفاف ، عرضه کنندگانی متعدد و تضمین فروش داشته باشد اما در مورد آرد چنین مراتبی وجود ندارد ، در حال حاضر بورس کالا فقط واسطی است که ایجاد مشکل می کند.
او ادامه داد: گاهی اوقات خرید محصول اولیه در بورس کالا، با تحویل یک ماهه مواجه می شود و بورس فقط می گوید نگران نباشید ما جریمه می دهیم.
سلطانی نژاد در پاسخ گفت: بورس کالا ساز و کار خاص خودش را دارد و طی مراحل اداری نباید به تاخیر تعبیر شود.
یزدجردی در مقابل گفت: پیش از ایجاد معاملات آرد در بورس کالا ، کارخانجات و سیلوها به راحتی کالای مورد معامله را تامین می کردند و با پیدایش بورس در بازار آرد فقط مجبور شدیم که محصول را گرانتر تهیه کنیم. در ضمن میزان مورد عرضه در بورس کالا همیشه کمتر از تقاضاست پس بازار سیا راه می افتد.
سلطانی نژاد خطاب به یزدجردی گفت: شما اطلاعات کافی و کامل ندارید. نظارت بر عرضه ها توسط بورس کالا و وزارت صمت انجام می شود و به محض رویت تخلف ، برخوردهای لازم صورت می پذیرد.
حسین یزدجردی با تکذیب گفته های مدیرعامل بورس کالا گفت: شهرهایی داریم که 25 روز از توزیع گندم امتناع کرده اند و هنوز هم عرضه ای ندارند . آخرین ثبت سفارش گندم در استان خراسان حدود 11 هزار تن بود و هنوز یک گرم از این میزان تحویل نشده است. بورس نباید در بازار ورود کند چون سبب گران شدن محصول شود.
بیوک آقا صحاف امین رئیس انجمن ملی صنایع پلاستیک ایران گفت: بورس کالا پاسخگوی نیاز و تقاضای متقاضیان نیست و متقاضیان مجبورند سراغ بازار آزاد بروند زیرا ثبت سفارش سامانه بهین یاب بدرستی پاسخ داده نمی شود.
یزدان سیف معاون وزیر مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی در ارتباط تلفنی گفت: اگر بخش خصوصی به گونه ای رفتار کند که متقاضیان نسبت به معامله با دولت متوقع شوند، همچنان تصدی برخی امور در دست دولت باقی خواهند ماند.
بیوک آقا صحاف امین گفت: معمولاً کسانی مشتری بورس هستند که خارج از بورس اقدام به راه اندازی بازار آزاد و سیاه می کنند.
حامد سلطانی نژاد خاطرنشان کرد: هویدا شدن مشکلات و معضلات بازار عرضه و تقاضا مدیون فراهم آمدن بستری است که بورس کالا بوجود آورده است، اگر مشکلاتی در بورس خودنمایی می کند حاکی از سیگنالهایی هست که از محل تولید محصولات دریافت می شود، بورس در همه دنیا مظهر شفافیت و شفاف سازی معاملات است .