هر چه به فصل کاشت برنج نزدیک‌تر می‌شویم و موجودی محصول داخلی در بازار کمتر می‌شود، قیمت آن نیز گران‌تر می‌شود که به گفته مدیرکل دفتر غلات وزارت کشاورزی هم‌اکنون از نظر تولید داخلی و واردات کمبودی در بازار برنج مشاهده نمی‌شود و قیمت منطقی این محصول نهایتا کیلویی ۱۰ تا ۱۲ هزار تومان است.
کاوه خاکسار در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: سالانه سه میلیون تن برنج در کشور برای مصرف نیاز داریم که سال گذشته بیش از دو میلیون و ۲۰۰ هزار تن آن در کشور تولید می‌شود و حدود ۸۰۰ هزار تن دیگر نیز از طریق واردات تامین می شود.
وی افزود: هم‌اکنون بازار برنج از محصول کیفی داخلی تا نمونه وارداتی با هیچ کمبودی مواجه نیست و با توجه به شرایط کنونی که در آستانه فصل کشت قرار داریم و به مرور موجودی بازار از برنج داخلی کمتر می‌شود، قیمت‌ها نیز با توجه به تقاضا افزایش می‌یابد.
خاکسار گفت: در این شرایط حداکثر قیمت منطقی برای هر کیلوگرم برنج کیفی ایرانی ۱۰ تا ۱۲ هزار تومان است و امروز در حالی که در استان‌های شمالی و دیگر مناطق کشور بازار خالی از برنج داخلی نیست، بعضا قیمت‌های غیر منطقی در بازار مشاهده می‌شود که دستگاه‌های نظارتی باید با آنها برخورد کند.
مدیرکل دفتر غلات وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی از سال‌های گذشته برنامه افزایش تولید کمی و کیفی برنج را از طریق افزایش سطح زیر کشت مجدد برنج و افزایش عملکرد آن در دستور کار قرار داده است؛ به گونه‌ای که نقاط مختلفی را برای پایش عملکرد این محصول در دو استان شمالی در سال گذشته مدنظر قرار دادیم تا بتوانیم در سال‌های پیش رو تولید این محصول را با توجه به نیاز بازار افزایش دهیم.