مدیر کل دفتر محصولات جالیزی وزارت کشاورزی از تولید و عرضه مناسب هندوانه شب یلدا خبر داد و گفت: حداکثر قیمت منطقی این محصول برای مردم کیلویی حدود ۱۷۰۰ تومان است.
حسن خدنگی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: سالانه حدود چهار میلیون و ۳۰۰ هزار تن هندوانه در کشور تولید می‌شود که میزان تولید مخصوص پاییزه که عمده مصرف آن برای شب یلدا است به حدود ۲۴۰ هزار تن می‌رسد و هیچ مشکلی برای تامین هندوانه شب یلدا وجود ندارد.
وی با بیان اینکه هندوانه ویژه شب یلدا عمدتا در استان‌های هرمزگان، خوزستان، فارس، جنوب کرمان و بوشهر تولید می‌شود، ادامه داد: هر کیلوگرم هندوانه درجه یک حدود ۷۰۰ تومان از تولیدکنندگان خریداری می شود و در مراکز عمده‌فروشی کیلویی حدود ۱۲۰۰ تومان عرضه می‌شود که با این وضعیت قیمت منطقی هرکیلوگرم هندوانه درجه یک نهایتا ۱۷۰۰ تومان است.
خدنگی با بیان اینکه هیچ مشکلی در زمینه تولید عرضه و حمل و نقل هندوانه شب یلدا وجود ندارد، گفت: با هماهنگی‌های صورت گرفته با سازمان میوه و تره‌بار شهرداری و برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته بازار شب یلدا به صورت کامل رصد می‌شود و تغییرات لازم اعمال خواهد شد.
مدیر کل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بهترین عامل برای انتخاب هندوانه کیفی شب یلدا محل تولید و رقم این محصول است که هم اکنون بهترین نوع هندوانه محصول تولیدی در مناطق جنوبی به ویژه رقم کریمسون استان هرمزگان است که به اصطلاح به همان هندوانه‌های دو رنگ گفته می‌شود. همچنین یکی از علائم رسیدگی هندوانه این است که دنباله این محصول که به بوته وصل می شود به رنگ زرد در می‌آید.