رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی گفت: براساس معاملات امروز (شنبه) هر کیلوگرم گوشت مرغ در میدان بهمن تهران 60 هزار ریال و در بازار خرده فروشی 66 هزار و 500 ریال عرضه شد.
مهدی یوسف خانی روز شنبه در گفت و گویی افزود: هم اکنون قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداری ها 44 هزار ریال، کشتارگاه 60 هزارو 500 ریال و برای توزیع در عمده فروشی ها 66 هزارو 500 ریال است که به طور میانگین سه هزار ریال نسبت به هفته قبل افزایش دارد.
همچنین هر کیلوگرم ران مرغ با نرخ 56 هزار و 500 ریال به فروش می رسد.
وی یادآور شد: اوایل هفته گذشته قیمت هرکیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداری ها 40 هزار ریال، میدان بهمن 57 هزار ریال، توزیع در عمده فروشی ها 58 هزارریال و بازار خرده فروشی 63 هزار ریال بود.
وزارت جهادکشاورزی قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ را براساس بررسی های کارشناسی حدود 70 هزار ریال برآورد کرده است.
سرانه مصرف گوشت مرغ در ایران بیش از 25 کیلوگرم اعلام شده ، در حالی که سرانه مصرف این محصول در چین (9.6 کیلوگرم)، کلمبیا (24.1 کیلو)، اتحادیه اروپا (18.1 کیلو)، هند (2.3 کیلو) ، اندونزی (3.8 کیلو)، ژاپن (16.5کیلو ) و کره جنوبی (15.5 کیلو) است.