قیمت تخم‌مرغ در بازار همچنان صعودی است

آخرین گزارش بانک مرکزی از قیمت خورده‌فروشی اقلام خوراکی در هفته منتهی به 2 بهمن ماه امسال از افزایش 30.5 درصدی قیمت تخم‌مرغ نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر می‌دهد.

بر اساس گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی مواد خوراکی در تهران که از سوی بانک مرکزی منتشر شده است، قیمت تخم‌مرغ در هفته مورد گزارش نسبت به هفته قبل از آن 8.3 درصد و نسبت به هفته مشابه ماه فبل 13.2 درصد افزایش یافته است.

فرزاد طلاکش دبیرکل کانون سراسری انجمن های صنفی پرورش دهندگان مرغ تخم گذار، دلایل بالا رفتن قیمت تخم مرغ در بازار داخل را ناشی از افزایش تقاضای عراق برای واردات، رشد تقاضای بازار داخلی در فصل سرما و حذف گله مرغ های پیر تخم گذار اعلام کرده است. اما در هفته منتهی به 2 بهمن ماه امسال از 11 گروه مورد بررسی بانک مرکزی قیمت 6 گروه کالایی نسبت به هفته قبل از آن افزایش نشان می‌دهد. پس از تخم مرغ بیشترین افزایش قیمت نسبت به هفته قبل متعلق به برنج بوده است که قیمت آن 3.9 درصد افزایش داشته است. افزایش قیمت برنج نسبت به هفته مشابه ماه قبل 3.9 درصد و نسبه به مدت مشابه سال قبل 8.8 درصد بوده است.  

اما در هته مورد گزارش، قیمت حبوبات و گوشت قرمز، نسبت به هفته مشابه سال قبل به ترتیب 26.2 و 13.1 درصد افزایش قیمت داشته‌اند.

لبنیات و تخم مرغ

در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل ثابت بود. قیمـت تخم مرغ معادل  8.3 درصد افزایش یافت و شانه‌ای  ١٠٣,٠٠٠ تا  ١٣٠,٠٠٠ ریال فروش می رفت.

برنج و حبوبات

در این هفته در گروه برنج، بهای برنج داخله درجـه یـک و درجـه دو بـه ترتیـب معـادل  5.2 درصـد و  1.5 درصد افزایش داشت و قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی بدون تغییـر بـود. در گـروه حبـوب، بهـای نخـود و لوبیا چیتی ثابت بود و قیمت سایر اقلام این گروه بین  0.4 درصد تا  1.8 درصد افزایش یافت.

میوه‌ها و سبزی‌های تازه

در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری انگور و لوبیاسبز عرضـه کمـی داشـت ولـی سـایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی‌هـا متفـاوت بودنـد، بـه نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شد. میوه‌فروشی‌های شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌هـای تـازه بهـای نـارنگی معـادل معـادل  3.4 درصـد، انـار  6.4 درصـد و کیـوی  1.4 درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بـین  0.2 درصـد تـا  6.5 درصـد کـاهش داشـت. در گـروه سبزی‌های تازه بهای لوبیاسبز معادل  7.3 درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام ایـن گـروه بـین  2.1 درصـد تـا  9.3 درصد کاهش یافت. بهای سبزی‌های برگی بدون تغییر بود.

گوشت قرمز و گوشت مرغ

در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسـفند معـادل 0.4 درصـد افـزایش ولـی بهـای گوشـت مـرغ
1.8 درصد کاهش داشت. قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود.

قند، شکر، چای و روغن نباتی

در این هفته بهای قند معادل  1.7 درصد و شکر و چای خارجی هریک  2.3 درصد افزایش ولی قیمـت روغن نباتی جامد  0.3 درصد کاهش یافت. بهای روغن نباتی مایع بدون تغییر بود.

متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران- هفته منتهی به 2 بهمن ماه 94 :