رئیس اتاق اصناف ایران از برنامه عرضه وزنی نان خبر داد و اعلام کرد اجرای این طرح در گام نخست از نانواییهای دولتی سنگک آغاز خواهد شد.
به گزارش ایران جیب، قاسم نودهفراهانی با اشاره به گلایه مردم درباره کاهش اندازه و وزن نان گفت وزن محصول تحویلی باید مشخص باشد تا خریدار بداند در برابر مبلغ پرداختی، چه مقدار نان دریافت میکند.
به گفته وی، عرضه نان بر پایه وزن مشخص و بهصورت کیلویی، با هدف افزایش شفافیت فروش و مقابله با کمفروشی دنبال میشود.
وزن نان سنگک چقدر باید باشد؟
رئیس اتاق اصناف ایران، وزن قانونی هر چانه خمیر سنگک را 600 گرم اعلام کرد و گفت نان پختهشده پس از خروج از تنور باید با وزن 380 تا 400 گرم به مصرفکننده تحویل داده شود.
| عنوان | وزن اعلام شده |
| چانه خمیر سنگک | 600 گرم |
| نان سنگک پس از پخت | 380 تا 400 گرم |
طرح فروش وزنی نان در سالهای گذشته نیز مطرح شده بود، اما مشکلات زیرساختی و نظارتی و مقاومت برخی واحدهای صنفی، اجرای آن را با مانع مواجه کرد.
در اظهارات منتشرشده، زمان دقیق آغاز طرح، قیمت هر کیلوگرم نان و جزئیات نحوه محاسبه مبلغ پرداختی مشتری اعلام نشده است.





