بازار گوشت مرغ در پنجم مهرماه ۱۴۰۵ در شرایطی نسبتاً آرام قرار دارد و برخلاف دورههای پرنوسان، تغییرات قابلتوجهی در قیمت مرغ مشاهده نمیشود. بررسی نرخهای اعلامشده نشان میدهد برخی قطعات مرغ حتی با کاهش قیمت همراه شدهاند و بازار فعلاً در محدودهای باثبات دنبال میشود.
به گزارش ایران جیب به نقل از اقتصادآنلاین، تازهترین قیمتهای بازار نشان میدهد مرغ کامل و انواع قطعات مرغ با نرخهای متفاوتی عرضه میشوند و میزان اختلاف قیمت نیز به نوع محصول و محل عرضه بستگی دارد.
قیمت مرغ کامل و قطعات مرغ در بازار
بر اساس آخرین نرخهای اعلامشده، هر کیلوگرم مرغ کامل با قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان به فروش میرسد.
در میان قطعات مرغ نیز، ران مرغ با پوست و کمر کیلویی ۱۸۵ هزار تومان قیمت دارد. قیمت سینه مرغ با استخوان نیز به حدود ۴۵۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم رسیده است.
در همین حال، فیله مرغ یکی از گرانترین قطعات مرغ در بازار است و هر کیلوگرم آن با قیمت حدود ۶۲۵ هزار تومان عرضه میشود.
قیمت انواع گوشت مرغ در ۵ مهر ۱۴۰۵
| نوع محصول | قیمت هر کیلوگرم |
|---|---|
| مرغ کامل | ۲۵۰ هزار تومان |
| ران مرغ با پوست با کمر | ۱۸۵ هزار تومان |
| سینه مرغ با استخوان | ۴۵۰ هزار تومان |
| فیله مرغ | ۶۲۵ هزار تومان |
بازار مرغ در مهرماه آرام است
بررسی شرایط بازار نشان میدهد در حال حاضر نشانهای از افزایش گسترده قیمت گوشت مرغ وجود ندارد. عرضه مناسب و شرایط تقاضا باعث شده قیمتها در بسیاری از مراکز فروش در محدوده معمول بازار باقی بماند.
البته نرخ مرغ در همه مراکز یکسان نیست و ممکن است قیمت یک محصول در مرغفروشیها و فروشگاههای مختلف چند هزار تومان تفاوت داشته باشد. محل عرضه، هزینههای توزیع و فروش و شرایط هر واحد صنفی از جمله عواملی هستند که میتوانند بر قیمت نهایی اثر بگذارند.
هزینه تولید همچنان عامل مهم قیمت مرغ
با وجود ثبات نسبی فعلی، بازار مرغ همچنان تحت تأثیر هزینه تولید، قیمت نهادههای دامی، میزان عرضه و تقاضا و هزینههای توزیع قرار دارد. بنابراین هرگونه تغییر محسوس در این عوامل میتواند در ادامه بر قیمت مرغ و قطعات آن تأثیر بگذارد.
برای مصرفکنندگان نیز اختلاف قابلتوجه قیمت میان مرغ کامل و قطعاتی مانند سینه و فیله اهمیت دارد؛ بهطوری که قیمت فیله مرغ در بازار بیش از دو برابر قیمت مرغ کامل گزارش شده است.
چشمانداز قیمت مرغ در روزهای آینده
فعلاً بازار مرغ در مسیر افزایشی قرار ندارد و ثبات نسبی قیمتها ادامه دارد. با این حال، برای ارزیابی دقیقتر روند بازار باید میزان عرضه، هزینه نهادهها و تغییرات تقاضا در روزهای آینده نیز مورد توجه قرار گیرد.
قیمتهای اعلامشده ممکن است بر اساس محل خرید و شرایط عرضه تغییر کند و نرخ فروش در همه مراکز یکسان نیست.