شاید شنیده باشید که مصرف میوه‌ها و به ویژه موز در شب زمان مناسبی نیست اما آیا تا به حال از خود پرسیده‌اید که این قاعده از کجا آمده است؟
موز یک میوه فوق‌العاده است که از مواد معدنی و ویتامین‌های فراروانی تشکیل شده است. بر اساس مطالعات آیورودا، یعنی علم پزشکی سنتی هندی، مصرف موز در شب هیچ‌گونه خطری ندارد. با این حال، افرادی که علائم سرماخوردگی یا سرفه دارند، بهتر است از مصرف آن در این زمان خودداری کنند.
موز به عنوان یک میوه پرطرفدار، غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است که با رعایت برخی نکات و اضافه کردن مواد غذایی مثل گردو یا بادام برای ناشتا ایده‌آل می‌باشد. این میوه علاوه بر ارتقاء سطح انرژی، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و حتی می‌تواند در کنترل قند خون نقش موثری داشته باشد.
از آنجایی که موز سریع هضم می‌شود و انرژی فوری فراهم می‌کند، می‌تواند یک جایگزین عالی برای ناشتا قبل از ورزش یا فعالیت‌های روزمره باشد. به همین دلیل، موز باید جزء برنامه غذایی هر کسی باشد که به دنبال یک زندگی سالم و پویا می‌گردد.