قیمت هر کیلوگرم شیر خام ممکن است از 60,500 تومان به 70,800 تومان افزایش یابد. این نرخ در جلسات کارشناسی وزارت جهاد کشاورزی مطرح شده و قرار است احتمالاً هفته آینده در ستاد تنظیم بازار بررسی و تعیین تکلیف شود.
به گزارش ایران‌جیب، جواد آزاد، نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران، با اشاره به افزایش هزینه‌های تولید شیر خام اعلام کرد که در جلسات کارشناسی با معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی، قیمت 70,800 تومان برای هر کیلوگرم شیر خام محاسبه شده است.
وی افزود: قیمت فعلی شیر خام 60,500 تومان است، در حالی که انجمن صنایع لبنی کشور نرخ 68,000 تومان را پیشنهاد کرده است.
در صورت تصویب نرخ کارشناسی 70,800 تومانی، قیمت شیر خام حدود 17 درصد افزایش خواهد یافت.
هزینه واقعی تولید شیر خام به 75,000 تومان رسید
آزاد با اشاره به افزایش قیمت نهاده‌های دامی گفت: محاسبات اولیه قیمت تمام‌شده تولید شیر خام بر اساس نرخ نهاده‌های دامی در ماه گذشته انجام شده بود، اما قیمت این نهاده‌ها از حدود 50,000 تومان به 70,000 تومان افزایش یافته است.
به گفته وی، با احتساب هزینه‌های جدید، بهای تمام‌شده تولید هر کیلوگرم شیر خام دست‌کم 75,000 تومان برآورد می‌شود که از نرخ کارشناسی پیشنهادی نیز بالاتر است.
وابستگی بالای دامداری‌ها به نهاده‌های وارداتی
مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران همگام کشور با اشاره به وابستگی صنعت دامپروری به واردات اعلام کرد که بیش از 80 تا 90 درصد نیاز کشور به نهاده‌هایی مانند ذرت و کنجاله سویا از طریق واردات تأمین می‌شود.
همچنین حدود یک‌سوم جو مورد نیاز در داخل کشور تولید شده و دوسوم آن وارداتی است.
وی تأکید کرد که در حال حاضر کمبود نهاده دامی در بازار وجود ندارد، اما افزایش قیمت نهاده‌ها و مشکلات نقدینگی دامداری‌ها، فشار قابل‌توجهی بر تولیدکنندگان وارد کرده است.
احتمال افزایش قیمت لبنیات
در صورت تصویب نرخ جدید شیر خام، هزینه تأمین مواد اولیه کارخانه‌های لبنی افزایش خواهد یافت و این موضوع می‌تواند زمینه‌ساز درخواست افزایش قیمت محصولاتی مانند شیر، ماست، پنیر و سایر فرآورده‌های لبنی شود.
با این حال، نرخ 70,800 تومانی هنوز به تصویب نهایی نرسیده و تصمیم قطعی درباره قیمت شیر خام به بررسی ستاد تنظیم بازار بستگی دارد.