بررسی متوسط قیمت اقلام خوراکی در شهریورماه ۱۴۰۵ نشان میدهد قیمت مرغ نسبت به مردادماه کاهش قابلتوجهی داشته است. مرغ با افت ۸.۴ درصدی، بیشترین کاهش قیمت ماهانه را در میان اقلام گروه گوشت قرمز، گوشت سفید و فرآوردههای آنها به ثبت رساند.
به گزارش ایران جیب به نقل از تسنیم، بررسی متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب در شهریورماه ۱۴۰۵ نشان میدهد اگرچه بسیاری از کالاهای خوراکی در مقایسه با ماه قبل گرانتر شدهاند، اما برخی اقلام از جمله مرغ با کاهش قیمت مواجه شدهاند.
قیمت مرغ ۸.۴ درصد کاهش یافت
در گروه گوشت قرمز، گوشت سفید و فرآوردههای آنها، بیشترین افزایش قیمت ماهانه مربوط به ماهی قزلآلا با ۱۳.۹ درصد و کنسرو ماهی تن با ۸.۶ درصد بوده است.
در مقابل، قیمت مرغ در شهریورماه نسبت به مردادماه ۸.۴ درصد کاهش یافته و به این ترتیب بیشترین افت قیمت را در این گروه به ثبت رسانده است.
این کاهش در حالی رخ داده که بخش قابلتوجهی از اقلام خوراکی در همین دوره با افزایش قیمت مواجه شدهاند.
افزایش قیمت در گروه نان و غلات
در گروه نان و غلات، رشته آش با افزایش ۵.۷ درصدی بیشترین رشد قیمت ماهانه را داشته است.
پس از آن، قیمت شیرینی خشک ۳.۴ درصد و برنج خارجی درجه یک ۲.۱ درصد نسبت به ماه قبل افزایش یافته است.
شیر خشک در صدر افزایش قیمت لبنیات و روغن
در گروه لبنیات، تخممرغ و انواع روغن، بیشترین افزایش قیمت مربوط به شیر خشک بوده که قیمت آن در شهریورماه ۹.۳ درصد رشد کرده است.
خامه پاستوریزه با افزایش ۴.۷ درصدی و کره پاستوریزه یا کره حیوانی با رشد ۴.۵ درصدی در رتبههای بعدی قرار گرفتهاند.
در این گروه، روغن نباتی جامد با کاهش ۰.۱ درصدی تنها قلمی بوده که نسبت به ماه قبل کاهش قیمت داشته است.
پرتقال و هویج در میان بیشترین افزایش قیمتها
در گروه میوه و خشکبار، پرتقال با افزایش ۱۹.۱ درصدی بیشترین رشد قیمت ماهانه را داشته است. پس از آن، پسته با ۹.۵ درصد و مغز بادام درختی با ۷.۷ درصد افزایش قیمت قرار گرفتهاند.
در مقابل، قیمت هندوانه ۱۱.۱ درصد، سیب ۸.۵ درصد و هلو ۷.۴ درصد کاهش یافته است.
در گروه سبزیجات و حبوبات نیز هویج فرنگی با رشد قابلتوجه ۳۱.۹ درصدی بیشترین افزایش قیمت را به ثبت رسانده است. قیمت پیاز ۱۴.۳ درصد و بادمجان ۱۳.۳ درصد افزایش یافته است.
در این گروه، خیار با کاهش ۹.۲ درصدی تنها یکی از اقلام مهمی بوده که کاهش قیمت ماهانه داشته است.
رب گوجهفرنگی و چای خارجی گران شدند
در گروه قند و شکر، آشامیدنیها و سایر خوراکیها نیز رب گوجهفرنگی با افزایش ۸.۵ درصدی بیشترین رشد قیمت را داشته است.
پس از آن، چای خارجی بستهای با افزایش ۴.۶ درصدی و سس گوجهفرنگی با رشد ۳.۵ درصدی قرار گرفتهاند.
نوسان متفاوت قیمت خوراکیها در شهریور
آمار شهریورماه نشان میدهد روند قیمت خوراکیها در همه اقلام یکسان نبوده است. در حالی که محصولاتی مانند هویج فرنگی، پرتقال و ماهی قزلآلا افزایش قیمت قابلتوجهی داشتهاند، قیمت مرغ، هندوانه، سیب و هلو نسبت به مردادماه کاهش یافته است.
کاهش ۸.۴ درصدی قیمت مرغ میتواند برای مصرفکنندگان اهمیت بیشتری داشته باشد؛ زیرا مرغ یکی از اقلام اصلی سبد پروتئینی خانوارهاست. با این حال، تداوم این کاهش به عواملی مانند میزان تولید، عرضه در بازار، هزینه نهادههای دامی و سطح تقاضای مصرفکنندگان بستگی دارد.