به گفته دبیر انجمن صنایع لبنی محصولات لبنی ارزان و یارانهای از هفته آینده به بازار میآید که در یکسال گذشته با گرانی 80 درصدی در سبد خرید مردم کمتر شده بود.
«۴ قلم محصول لبنی یارانهای از هفته آینده در بازار توزیع میشود»، رضا باکری، دبیر انجمن صنایع لبنی در گفتوگو با فارس خبر داد.
ستاد تنظیم بازار، ۲۳ آذرماه قیمت جدید شر خام را از ۳۵ هزار به ۲۹۵۰۰ تومان کاهش داد و صنایع را موظف کرد که تولید ۴ قلم محصول یارانهای را که از ابتدای سال قطع شده بود از سر بگیرند.
حال رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی با حضور در فارس، میگوید، «فعلا روزانه ۲۰۰۰ تن شیر خام را برای تولید مواد لبنی ارزان اختصاص دادهایم که به مرور افزایش مییابد، بازرسان و تعزیرات حکومتی هم سفت و سخت به تولید کارخانهها نظارت دارند، طبق برآوردها ۲۸ درصد تقاضای مردم، لبنیات یارانهای است که تامین خواهد شد.»
این میزان شیر نیاز ۱۲ میلیون و ۵۰۰ هزار نفر را با سرانه مصرف ۶۰ کیلو تامین میکند و چون یک چهارم تقاضای بازار شیر یارانهای است، پس روزانه تقاضای لبنیات یارانهای ۵۰ میلیون نفر برای شیر یارانهای تامین میشود.
قیمت لبنیات ارزان به این شرح است: شیر نایلونی ۹۰۰ گرم ۱,۵درصد چربی ۳۸ هزار و ۷۰۰ تومان، شیر بطری ۱۰۰۰ گرمی ۱.۵درصد چربی ۴۸ هزار و ۷۰۰ تومان، پنیر uf ۴۰۰ گرمی ۱.۵درصد چربی ۹۴ هزار و ۵۰۰ تومان و ماست ۲۰۰۰ گرمی ۱.۵درصد چربی ۱۱۸ هزار تومان مصوب شد.