قیمت مواد غذایی در کشورهای اروپا حتی میان شهرهای یک کشور اختلاف چشمگیری دارد. شاخص مواد غذایی دویچه‌بانک بررسی شده تا نشان دهد کدام شهرها در اروپا گران‌ترین و ارزان‌ترین سبد خرید را دارند.
خرید هفتگی مواد غذایی هزینه‌ای است که همه ما ناچار به پرداخت آن هستند اما این هزینه در شهرهای مختلف اروپا تفاوت زیادی دارد. بر اساس شاخص مؤسسه تحقیقاتی دویچه‌بانک، هزینه یک سبد خرید معمولی در سال ۲۰۲۵ در برخی شهرها از دیگر نقاط گران‌تر است.
این شاخص با استفاده از داده‌های وب‌سایت «نامبئو» تهیه شده و هزینه مواد غذایی اصلی مانند شیر، نان، تخم‌مرغ، میوه و گوشت را مقایسه می‌کند. مبنای مقایسه شهر نیویورک با شاخص ۱۰۰ است. این شاخص قدرت خرید مردم را در نظر نمی‌گیرد؛ عاملی که می‌تواند تاثیر زیادی بر مقایسه هزینه‌ها داشته باشد.
گران‌ترین شهرهای اروپا برای خرید مواد غذایی
گزارش «نقشه قیمت‌های جهان» نشان می‌دهد که ژنو در صدر گران‌ترین شهرهای جهان قرار دارد. شاخص این شهر ۱۰۶ است؛ یعنی قیمت مواد غذایی در این شهر شش درصد بالاتر از نیویورک است. به عبارت دیگر سبد خریدی که در نیویورک ۱۰۰ یورو هزینه دارد در ژنو ۱۰۶ یورو تمام می‌شود. زوریخ یکی دیگر از شهرهای سوئیس با شاخص ۱۰۳ دومین شهر گران اروپا است. این دو شهر تنها شهرهای اروپایی هستند که قیمت مواد غذایی در آنها از نیویورک گران‌تر است.
در مجموع پنج شهر آمریکا یعنی سان‌فرانسیسکو، نیویورک، بوستون، شیکاگو و لس‌آنجلس گران‌تر از همه شهرهای اروپایی به جز ژنو و زوریخ هستند. سان‌فرانسیسکو حتی بالاتر از نیویورک و در شاخص ۱۰۴ قرار دارد.
پس از این دو شهر سوئیسی، اسلو (۷۸)، پاریس (۷۱) و لوکزامبورگ (۶۶) گران‌ترین شهرهای اروپا برای خرید مواد غذایی هستند. هرچند این شهرها از نیویورک ارزان‌تر هستند اما همچنان در میان پنج شهر گران اروپا قرار دارند.
شهرهای با قیمت متوسط
بسیاری از شهرهای اروپایی شاخصی بین ۵۸ تا ۶۳ دارند و در محدوده متوسط محسوب می‌شوند؛ از جمله هلسینکی (۶۳)، وین (۶۳)، کپنهاگ (۶۳)، میلان (۶۲)، لندن (۶۲)، بروکسل (۶۱)، ادینبورگ (۶۱)، فرانکفورت (۵۸)، دوبلین (۵۸)، آمستردام (۵۸)، مونیخ (۵۸) و استکهلم (۵۸).
ارزان‌ترین شهرها
بوداپست و ورشو با شاخص ۳۷ ارزان‌ترین شهرهای اروپایی هستند. یعنی سبد غذایی که در نیویورک ۱۰۰ یورو قیمت دارد در این دو شهر فقط ۳۷ یورو است؛ ۶۳ درصد ارزان‌تر از نیویورک.
دیگر شهرهای ارزان عبارتند از استانبول (۳۹)، پراگ (۴۲)، لیسبون (۴۴)، آتن (۴۶)، مادرید (۴۶)، بارسلونا (۴۹)، رم (۵۱)، بیرمنگام (۵۱) و برلین (۵۵).
اختلاف قیمت میان شهرهای یک کشور هم قابل توجه است؛ مثلا شاخص لندن ۶۲ و بیرمنگام ۵۱ است.
در مقیاس جهانی، قاهره با شاخص ۲۰ ارزان‌ترین شهر جهان برای خرید مواد غذایی است. این بدان معناست که سبد مواد غذایی در نیویورک پنج برابر قاهره هزینه دارد.
پایتخت‌های اقتصادی برتر اروپا؛ پاریس گران‌تر از همه
در میان پایتخت‌های پنج اقتصاد بزرگ اروپا، پاریس گران‌ترین و مادرید ارزان‌ترین شهر است. شاخص پاریس ۷۱، لندن ۶۲، برلین ۵۵، رم ۵۱ و مادرید۴۶ است. به این معنا که اگر سبد خرید در پاریس ۷۱ یورو باشد همان سبد در مادرید ۴۶ یورو هزینه دارد؛ یعنی قیمت مواد غذایی در پایتخت فرانسه ۵۴ درصد گران‌تر از پایتخت اسپانیا است. این اختلاف با رم ۳۹ درصد و با برلین ۲۹ درصد است و نسبت به لندن فقط ۱۵ درصد گران‌تر است.
مقایسه قیمت‌ها به یورو
داده‌های ژوئیه ۲۰۲۵ وب‌سایت «نامبئو» نشان می‌دهد که هزینه ۱۹ قلم کالای اساسی در پاریس ۱۰۷ یورو است؛ در حالی که این رقم در لندن ۸۹ یورو، برلین ۸۲ یورو و رم ۷۹ یورو است. مادرید با ۷۲ یورو همچنان ارزان‌ترین پایتخت میان اقتصادهای بزرگ اروپاست.