مشاهدات حاکی از آن است که بازار گوشت قرمز هفته خود را بدون افزایش یا کاهش شروع کرده است.
براساس مشاهدات میدانی از مغازه‌های سطح شهر تهران قیمت هرکیلو شقه گوسفندی ۱۹۰ تا ۱۹۸ هزار تومان، ران گوسفندی ۲۲۰ تا ۲۳۸ هزار تومان، سردست و گردن گوسفندی ۱۹۰ تا ۲۱۸ هزار تومان، راسته گوسفندی ۲۱۸ هزار تومان، ماهیچه اعلا ۲۸۲ هزار تومان، قلوه‌گاه گوسفندی ۱۴۰ هزار تومان، ران گوساله ۲۲۰ تا ۲۶۸ هزار تومان، سردست گوساله ۲۵۲ هزار تومان و ماهیچه و راسته ۲۹۲ هزار تومان است.
لازم به ذکر است که قیمت‌های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد.
مقایسه قیمت‌های گوشت قرمز در این هفته و هفته گذشته نشان می‌دهد که بازار این محصول پروتئینی هفته آرامی را پشت سر گذاشته و قیمت‌ها نوسانی نداشته است.