اعلام صادرات مرغ در شرایطی که قیمت این محصول طی هفته جاری کیلویی 70 هزار تومان افزایش یافته، پرسش‌هایی درباره هماهنگی سیاست‌های صادراتی با تنظیم بازار داخلی ایجاد کرده است.
به گزارش ایران جیب، غلامرضا نوری، وزیر جهاد کشاورزی، از صادرات نزدیک به 1,000 تن مرغ در ماه گذشته خبر داد و اعلام کرد میزان اعلام‌شده برای صادرات از 3,000 تن فراتر رفته است.
این اظهارات در حالی مطرح می‌شود که به گفته اتحادیه مرغداران، شکاف عرضه و تقاضا عامل اصلی افزایش قیمت مرغ در هفته جاری بوده است؛ افزایش هزینه‌های تولید نیز به کاهش تولید و محدود شدن عرضه دامن زده است.
هم‌زمان، مسئولیت کنترل بازار خرده‌فروشی محصولات کشاورزی در ماه گذشته از وزارت جهاد کشاورزی به وزارت صمت واگذار شده است؛ موضوعی که ضرورت هماهنگی میان متولیان تولید، صادرات و بازار را بیشتر می‌کند.
صادرات می‌تواند به حفظ بازار تولیدکنندگان کمک کند، اما زمانی که بازار داخلی با کمبود عرضه و جهش قیمت روبه‌روست، تنظیم حجم و زمان آن اهمیت بیشتری دارد. سیاست صادراتی باید به‌گونه‌ای اجرا شود که حمایت از تولید، به افزایش فشار بر سفره خانوارها منجر نشود.