کانال تلگرام ایران جیب

آخرین اخبار

فروشگاه اینترنتی مدیسه
تور لحظه آخری,تور کیش,تور دبی,تور آنتالیا,تور ترکیه,تور استانبول
صرافی آرز
دهکده ساحلی الیت
بیمیتو

کیفیت نان، همپای قیمت بالا نرفت

کدخبر:۸۶۵۶جمعه، ۲۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۰:۳۸۱۷۶۳ بازدید

قیمت نان در هفته‌های گذشته حداکثر 30 درصد افزایش یافت که این افزایش قیمت باید همراه با افزایش کیفیت باشد،‌اما در حالی که برخی مسئولان از افزایش کیفیت نان خبر می‌دهند مردم نظر دیگری دارند.

در اوایل ماه جاری صحبت‌هایی مبنی بر افزایش قیمت نان از اول آذرماه به میان بود که با تاخیر 10 روزه مصوبه افزایش حداکثر 30 درصدی قیمت نان اجرایی شد، این مصوبه بنا دارد قیمت نان و کیفیت را به طور یکسان افزایش دهد، افزایش کیفیتی که بارها از سوی مسئولان تاکید شده است.

افزایش قیمت نان به طور نسبی از 10آذرماه سال جاری از سوی نانوایان اعمال شد، افزایشی که قبل از اجرای آن در گزارش‌های مردمی، مصرف‌کنندگان بر این عقیده بودند که افزایش قیمت همراه با افزایش کیفیت قابل قبول است اما جای سوال دارد که آیا با افزایش قیمت، کیفیت افزایش پیدا خواهد کرد یا خیر و افزایش کیفیت احتمالی تا زمان افزایش قیمت دوباره پابرجا خواهد ماند یا نه.

این گونه نظرات در حالی از سوی مردم اعلام می‌شد که آن‌ها تاکید داشتند در گذشته با افزایش قیمت نان کیفیت در اوایل کار مناسب و قابل قبول بود اما با گذشت زمان دو تا 3 ماهه کیفیت پخت اندک اندک همراه با وزن چانه نان کاهش یافت، کاهشی که به گفته رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم آخرین میزان کاهش وزن چانه نان بود و وزن چانه دیگر بیش از حد ممکن نمی‌تواند کاهش یابد.

خانمی 60 ساله که برای تامین نان به نانوایی تافتون مراجعه کرده بود به تسنیم گفت: کیفیت نان از زمانی که قیمت افزایش یافته است تغییری نکرده و می‌توان گفت کیفیت نان کمی دچار کاهش شده است.
وی ادامه داد: تمام نان‌ها با جوش شیرین پخت می‌شود اما برخی از نانوایی‌ها میزان کمتری جوش شیرین استفاده می‌کنند.

جوانی 18 ساله که به نانوایی سنگک مراجعه کرده بود، بیان کرد: تنها از نان سنگک که دارای کنجد است مصرف می‌کنم زیرا افزوده شدن کنجد به نان،‌ زمان پخت نان را افزایش می‌دهد که باعث افزایش کیفیت و عدم خمیر بودن نان خواهد شد.

این جوان ادامه داد: افزایش قیمت نان، افزایش کیفیت آن را به همراه نداشت و در برخی از نانوایی‌های سطح شهر حتی شکل ظاهری نان آب رفته و نمی‌توان گفت نان در ظاهر استاندارد پخت شده است.
خانمی 40 ساله که به نانوایی سنگک برای خرید نان مراجعه کرد اما از خرید منصرف شد به تسنیم گفت: در حال حاضر برای تهیه نان از خانه خارج شدم اما با مراجعه به این نانوایی و وجود سوختگی و کوچکی نامتعارف نان از تهیه آن از این نانوایی منصرف شدم.

وی ادامه داد: با وجود کیفیت پایین نان این نانوایی باید به نانوایی دیگری مراجعه کنم تا نیاز خانه را برطرف کنم.
در تماس خبرنگار تسنیم با سامانه 124 که در نرخ نامه مصوب ذکر شده سامانه 124 به صورت شبانه روزی آماده دریافت شکایات گرانفروشی، کم فروشی و عدم نصب نرخ‌نامه از واحدهای نانوایی می‌باشد، اپراتور بیان کرد: در رابطه با کیفیت نان، سامانه 124 آماده دریافت نظرات و شکایات است که در صورت اعلام شکایت، سامانه برای پیگیری‌های بعدی شاکی، شماره پیگیری ارائه خواهد کرد.
در نرخ نامه آمده است اگر نرخ نامه در  محل نانوایی نصب نشده است افراد می‌توانند با سامانه 124 در این رابطه ارتباط برقرار کنند، حال جای سوال دارد، افراد چگونه از موضوع ذکر شده  باید آگاه شوند زمانی که نرخ نامه‌ای در محل دید مشتری وجود ندارد.

کیفیت نان افزایش یافته اما حجم شکایات نیز افزایش یافته است

در رابطه با افزایش کیفیت نان در پی افزایش قیمت آن رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنگک،‌ اظهار کرد: میزان شکایات مردمی با افزایش قیمت نان افزایش یافته است.
محمدرضا نظرنژاد در گفت‌و‌گو با تسنیم،‌با بیان این که با افزایش 30 درصدی قیمت نان، قیمت آرد در حدود 36 درصد افزایش یافته است،‌ اظهار کرد: اتحادیه، اصناف و سازمان صنعت،‌معدن و تجارت استان تهران بازرسی‌های ویژه‌ای در رابطه با کیفیت نان در نظر گرفته‌اند.
وی ادامه داد: 5 تا 10 درصد نانوایی‌های سطح تهران کیفیت نان را افزایش نداده‌اند و این موضوع در پی عدم تبحر نانوایان است که اکثر این نانوایی‌ها،‌واحدهای استیجاری است.
رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنگک، خاطرنشان کرد: با ارائه نرخ مصوب دیگر نمی‌توان کیفیت نان را کاهش داد و نانوایی‌ها افزایش کیفیت را اعمال کرده‌اند، در کنار آن نباید کیفیت پایین نان برخی‌ نانوایی‌ها را به تمام نانوایی‌ها بست داد که مقرر شده هر نانوایی‌ که کیفیت نان آن مناسب نباشد بدون اعمال جریمه در تذکر دوم،‌واحد صنفی پلمپ خواهد شد.

کانال تلگرام ایران جیب



دیدگاه ها

کیفیت؟؟؟: 1393/9/2116:50:11،
31
14
کیفیت کیلو چنده?


فقط قیمت رو ببر بالا
مصرف کننده: 1393/9/2117:12:32،
18
17
کیفیت یعنی کیفت رو ببر . معنی دیگه براش تو ایران تعریف نشده .
نانوا 2: 1393/9/2123:56:45،
20
12
با این آرد کیفیت بالا نمیره
دولت قبلی برای رقابت، واحد های نانوایی رو دو برابر کرد ولی از زمان تحریم و کم شدن گندم وارداتی (امریکایی)کیفیت نان تو همین سطح مونده
ایران جیب قیمت آرد 41% گران شده نه 36%
شاطر و نانوا بهانه است چون دولت به خواسته اش رسید!!!
ناشناس: 1393/9/2118:25:58،
12
11
با سلام نان هارا بسیار نازک میپزند در نتیجه یا سوخته است یا خمیر متاسفانه با عدم نظارت صحیح کیفیت بسیار پاییین است نان را باید با ترازو وزن کنند وبه مردم بدهند البته ترازوی عدل و انصاف.
کنجکاو: 1393/9/2119:32:15،
16
14
بالا بردن کیفیت نان که فقط بهانه هست که آدم عاقل نباید ان را باور کند. آرد جدید که از آمریکا نیا مده و نانوا ها هم که از فرانسه نمی ایند. پی چطور کیفیت نان رفته بالا؟
سالار: 1393/9/2119:44:46،
9
11
یادم میاد حدود ده دوازده سال پیش علاوه بر تزریق یارانه به صنایع مختلف ، برای مواد مصرفی ماهانه هر خانواده مانند قند ، شکر،روغن ،پنیر ، تخم مرغ و.... یارانه(کوپن) میدادند و ماهانه هم از طریق تلویزیون اعلام میشد و مردم هم میرفتن و از فروشگاه میگرفتن ولی الان هم یارانه از صنایع حذف شد و هم کوپنها قع شد و قراره یارانه نقدی 45000هم کلا قطع بشه
از ماست که برماست: 1393/9/2121:32:02،
12
13
اگه همه ی مردم نون یا هرجنسه بی کیفیتو نریم نخریم اون موقه ببینید چطور مجبور میشن نون و جنسه با کیفیت بدن دست مردم پس چون خودمون تا هرچی گرون میشه کاری به کیفیت نداریم تازه میریم بیشتر میخریم همین آش و همین کاسس (از ماست که بر ماست)
نانوا: 1393/9/2121:43:18،
26
10
چرا در مورد گرانی 41 درصدی آرد چیزی نمیگین؟؟؟؟
آی مردم نان گران نشده بلکه آرد گران شده و این چیزی نیست جز سود 41 درصدی برای دولت ...
حالا خودتون قضاوت کنین
تشکر از شاطر محلمون: 1393/9/2122:51:33،
12
13
جا داره از شاطره محلمون تشکر کنم واقعا نونایی که میپزه فوق الادس شاطرجوون خسته نباشی و دستت درد نکنه
خمثار نمی: 1393/9/2122:52:49،
9
11
کی میگه 30درصد
تو شیراز حداقل 100 درصد گرون شده
باور ندارید سءوال کنید
ارش: 1393/9/2123:31:05،
15
12
من نانوا نیستم ولی کنجکاو شدم که این رو بررسی کنم شماهم خوبه فکر کنین این وسط اصلا به نانوایی ها سودی نمیرسه
خودتان قضاوت کنین قیمت آرد41درصد افزایش یافته و قیمت نان 30 درصد با این وضع معلومه که کیفیت نان بهتر نمیشه واقعا چجوری قیمت دادن موندم
انسان: 1393/9/2123:48:04،
11
15
اينطور كه مشخصه دولت فشاري كه از تحريم بهش وارد ميشه به ملت وارد ميكنه
و ما انسانهاي نجيب همچنان نجيب خواهيم ماند
بهرام: 1393/9/2201:17:34،
10
13
شما میگی حداکثر ۳۰درصد تو شهر ما بناب بربری از ۵۰۰ تومان شده ۷۵۰ تومان.
آیا این کمتر از ۳۰ درصده؟؟؟؟
نان خور: 1393/9/2212:36:45،
10
9
لطفا شهرهای 30 درصدی را معرفی کنید حداقل نان 50 درصد کیفیت صفر درصد
ناشناس: 1393/9/2213:57:28،
9
6
چراهمه.اش.از.گرانی.میگید.چرانمگید.ارد.گران.شده.است.

افزودن دیدگاه


  • نظرات غیر مرتبط با موضوع خبر منتشر نمی شوند.
  • نظرات حاوی توهین و افترا منتشر نمی‌شوند.
  • لطفاً نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید.
نام:
پست الکترونیک:
متن:
در صورتی که تمایل دارید بعد از تایید از طریق ایمیل به شما اطلاع داده شود ، علامت بزنید

در صورتی که تمایل دارید بعد از پاسخ به نظر شما از طریق ایمیل به شما اطلاع داده شود، علامت بزنید
تور لحظه آخری
ایران تلنت
نگین خودرو
آیسان پرواز

پربازدیدترین اخبار هفته

پربحث ترین ها

آسایشگاه خیریه
تور لحظه آخری
تورآنتالیا
دیجی استایل