کانال تلگرام ایران جیب

آخرین اخبار

کیان برنا
فروشگاه اینترنتی مدیسه
تور لحظه آخری,تور کیش,تور دبی,تور آنتالیا,تور ترکیه,تور استانبول
صرافی آرز
نیسان
کانال تلگرام ایران جیب

کدام شغل‌ها فقط در ماه محرم رونق دارند ؟

کدخبر:۷۷۸۵یکشنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۲:۱۵۵۷۱۴ بازدید

در طول سال، مناسبت‌های مختلفی وجود دارد که هریک، بازار را به جنب‌وجوش می‌اندازد مثل ماه‌رمضان، عید قربان و... اما گردش مالی هیچ‌یک از این مناسبت‌ها به پای ماه‌محرم ...

در طول سال، مناسبت‌های مختلفی وجود دارد که هریک، بازار را به جنب‌وجوش می‌اندازد مثل ماه‌رمضان، عید قربان و... اما گردش مالی هیچ‌یک از این مناسبت‌ها به پای ماه‌محرم نمی‌رسد. حتی میزان قربانی‌ها در این ماه نیز به گفته دست‌اندرکاران، 10 برابر قربانی‌های عیدقربان است. باورهای عمیق مذهبی مردم باعث می‌شود حتی در شرایط تورمی و رکود بازار، با فرارسیدن «محرم» گردش مالی بازار افزایش یابد و مشاغل مرتبط با عزاداری و ادای نذر رونق گیرند. برهمین‌اساس است که تحلیلگران معتقدند در ماه‌محرم بیشترین گردش‌مالی در بازار انجام می‌شود. علاوه‌بر رونق کسب‌وکارهایی مانند خواروبار‌فروشی و قصابی، کسب‌وکارهای مقطعی هم به‌ویژه در 10 روز نخست این‌ماه شکل می‌گیرد. این بازارهای مقطعی هم همان بازار تولید پرچم و علم و کتل است و زنجیر.


«تی‌شرت‌»های ماه محرم

محرم، رنگ سیاه را تداعی می‌کند و نخستین چیزی که با شنیدن نام این ماه در ذهن به تصویر کشیده می‌شود دسته‌های عزاداری با پیراهن‌های یکدست مشکی است. پارچه‌فروشان و پیراهن‌دوزان از چندروزمانده به محرم، بازارشان داغ می‌شود. اگر هیات‌ها هرسال برای خرید پرچم و کتل به بازار نروند و از داشته‌های سال‌های قبل استفاده کنند در مورد پیراهن چندان این امر صادق نیست. پیراهن‌ها یا کهنه می‌شوند یا کوچک و آبرفته که نیاز به جایگزین مناسب دارند. یکی‌،دوسالی هم هست که برای بازار پیراهن‌مشکی‌ها ابداعاتی صورت گرفته که بر رونق بازار افزوده است. این ابداعات تی‌شرت‌هایی با آرم محرم است که با تبلیغات خاصی برای ترغیب مشتریان به خرید عرضه می‌شوند. می‌گویند پیراهن‌های متحدالشکل، یک نماد عزاداری برای ماه سیدالشهداست.

مغازه‌ها هم ویترینشان در این ماه پر است از این تی‌شرت‌ها. قیمت تی‌شرت‌های مشکی در مغازه‌های پوشاک از 17 تا 20 هزارتومان است. البته اگر این تی‌شرت‌ها به تعداد بالا و به‌صورت عمده خریداری شود قیمت آن حدود دوهزارتومان ارزان‌تر حساب می‌شود. همچنین قیمت یک پیراهن مشکی ساده در مغازه‌های فروش پوشاک از 18 تا 25 هزارتومان است. ازسوی دیگر دستفروشان یک تی‌شرت مشکی را با قیمت 10 هزار تومان و پیراهن‌های مشکی را با قیمت 15 هزار تومان به فروش می‌رسانند.  شال‌های سبز و مشکی هم، یک نوع بازار مقطعی می‌سازد. انواع شال‌ها با این دو رنگ، بدون طرح یا با آرم‌ها و نوشته‌های مخصوص این ماه نیز پیراهن‌ها را تزیین می‌کند. شال‌های مشکی و سبز هم قیمتی حدود پنج‌تاهفت‌هزارتومان دارد. همچنین قیمت‌ شال‌های مشکی و سبز هم در بساط دستفروشان چیزی حدود سه‌ تا پنج‌ هزار تومان است.

اجرت 200 هزارتومانی برای قربانی‌کردن

نذری‌دادن و اطعام مساکین از اولویت‌های عزاداران در این ماه است و همین‌مساله قربانی‌کردن را برای تامین گوشت این نذری‌ها تا 10برابر قربانیان عیدقربان نیز می‌رساند. به‌واسطه این تقاضای شکل‌گرفته در بازار و از آنجا که مردم تمایل دارند گوسفندها را مقابل دسته‌های عزاداری قربانی کنند، کار قصابان و قربانی‌کنندگان نیز سکه می‌شود. حسین عبداللهی، یکی از فعالان این بازار که ترافیک بالای کاری در این 10 روز دارد می‌گوید: برای قربانی‌کردن گوسفند، اجرت نقدی دریافت نمی‌کنیم. همان پوست و روده گوسفند می‌شود اجرت ما. حتی هزینه حمل‌ونقل هم نمی‌گیریم. وقتی درباره نحوه قربانی‌کردن گاو می‌پرسم، توضیح می‌دهد: گاو موضوعش متفاوت است.

علاوه‌بر اینکه پوست آن را برمی‌داریم اجرت 100 تا 150 هزارتومانی هم دریافت می‌کنیم. کشتن گاو به راحتی گوسفند نیست و قصابان برای انجام این کار دستمزد می‌گیرند. این در مورد شتر هم صدق می‌کند. اجرت قربانی‌کردن شتر هم تا 200 هزار تومان بالغ می‌شود. در مورد شتر این تفاوت وجود دارد که پوست حیوان ارزشی برای ما ندارد.  نکته جالبی که عبداللهی به آن اشاره می‌کند نحوه محاسبه قیمت شتر است. به گفته او واحد شمارش شتر نفر است بنابراین قیمت آن را سرپایی تعیین می‌کنند و نه کیلویی. هر شتر از بچه دوساله آن سه‌میلیون قیمت دارد تا 10 میلیون‌ تومان. این قیمت براساس تخمین صاحب شتر و خریدار که هردو در این زمینه اطلاعات کافی دارند؛ تعیین می‌شود. قیمت گاو هم کیلویی 12 هزار و 500 تا 13 هزار و 500 تومان است و وزن تقریبی این حیوان بین 180 تا 250کیلو برآورد می‌شود.  غیر از گوشت، بازار سایر مواد غذایی هم رونق می‌گیرد. باتوجه به اینکه عمده‌ترین غذاهای نذری قیمه، قرمه‌سبزی و عدس‌پلو است؛ بازار حبوبات و برنج از همه پررونق‌تر می‌شوند. لپه کیلویی هفت‌هزارتومان، عدس‌ شش‌هزارتومان، لوبیا قرمز هفت‌هزار و 100 تومان، برنج ایرانی هشت‌هزار و 500 تومان، روغن مایع 800 گرمی، چهارهزار و 900 تومان و روغن جامد پنج‌کیلویی 21 هزار و 500 تومان به طور میانگین قیمت دارد. مرغ و گوشت هم به‌ترتیب کیلویی شش‌ هزار و 28 تا 30 هزار تومان به فروش می‌رسد.

نذری حاضری

در این ایام، هستند خانواده‌هایی که علاقه به نذری‌دادن دارند اما امکان پخت ندارند. حال یا از خوب ازآب‌درآمدن‌ غذا با حجم زیاد نگرانی دارند یا حاضر به تحمل دردسرهای پخت چندین کیلو برنج و مخلفات نیستند. به همین دلیل کترینگ‌های غذایی (پذیرایی یا صنعت آماده‌سازی و طبخ غذا و نوشیدنی در یک محل و سرو آن در محلی دیگر)، گزینه بسیار مناسبی برای آنهاست. این کترینگ‌ها با تخفیفاتی که به مشتری می‌دهند؛ غذا را در تعداد پرس‌های سفارش‌داده‌شده تحویل می‌دهند. قیمت یک‌پرس خوش قورمه‌سبزی چهارهزار و 500 تومان و یک‌پرس کوبیده یک‌سیخ پنج‌هزار و 500 تومان است.

برخی از کترینگ‌ها در «سایت» خود اعلام می‌کنند که غذاهای‌شان را به مناسبت ایام محرم با 45 درصد تخفیف عرضه می‌کنند. مثلا یک‌پرس قیمه هفت‌هزار تومانی را حدود چهارهزارتومان می‌فروشند. در هر حال وقتی حجم غذا بالا می‌رود؛ تخفیف‌ها هم معنی پیدا می‌کنند. با این همه، طیف افرادی که غذای نذری خود را از کترینگ‌ها می‌گیرند؛ خاص است. غالبا از مناطق شمالی شهر هستند که پخت غذاهای نذری در آن مناطق چندان مرسوم نیست. در این مناطق بارها دیده شده که عده‌ای با غذاهایی مثل ساندویچ و پیتزا نذرشان را ادا می‌کنند. مواردی که در ایام ماه مبارک رمضان نیز در مواقع افطار به دفعات دیده شده است.

یکی از بازارهایی که تکاپو و رونق در آن چشمگیر است؛ بازار مداحی‌هاست. در این ایام هر شب تکایا به مداحانی نیاز دارند که شور عزاداریشان را بیفزایند. بیشتر تکایا؛ مداحانی دارند که با انگیزه‌های مذهبی؛ داوطلبانه و بدون دریافت هیچ‌وجهی برای هیات مداحی می‌کنند. اما مواردی هم وجود دارد که برخی مداحان، برای 10 روز مداحی در تکایا، رقم‌هایی از 500 هزار تومان تا چند میلیون‌ تومان دستمزد می‌گیرند. موارد معدود دیگری هم وجود دارد که بعضی مداحان؛ برای دوساعت مداحی، ارقامی از یک‌میلیون‌ و 500 هزار تا دو میلیون و 500 هزار تومان دریافت خواهند کرد.  

بلیط هواپیما



دیدگاه ها

افزودن دیدگاه


  • نظرات غیر مرتبط با موضوع خبر منتشر نمی شوند.
  • نظرات حاوی توهین و افترا منتشر نمی‌شوند.
  • لطفاً نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید.
نام:
پست الکترونیک:
متن:
در صورتی که تمایل دارید بعد از تایید از طریق ایمیل به شما اطلاع داده شود ، علامت بزنید

در صورتی که تمایل دارید بعد از پاسخ به نظر شما از طریق ایمیل به شما اطلاع داده شود، علامت بزنید
Chaina Homelife

پربازدیدترین اخبار هفته

پربحث ترین ها

سایر خبرها

کمک ایرانیان به زلزله‌زدگان چقدر بود؟
آیت الله مصباح: چنین نباشد که وقتی گرانی شد، بگوییم زمان شاه بهتر بود
اختلاف در رقم کمک یانگوم به زلزله زدگان
واکنش رامبد جوان به پس گرفتن سوله «خندوانه»
واکنش رهبر کره شمالی به شایعه بیماری اش
انگیزه مرموز قتل خبرنگار تازه داماد
دادگاه نیویورک پرونده 1.7 میلیارد دلاری علیه ایران را دوباره به جریان انداخت
متن پاسخ رهبر انقلاب اسلامی به نامه سردار سرلشکر حاج قاسم سلیمانی
«روز کوروش» از سال آینده باید مدیریت شود/ موضوع کوروش ضداسلامی نیست
سخنگوی دولت خبر داد: قطع موقت کمک‎های ایران به خارج از کشور
هدیه 5 میلیون تومانی به خانواده فوت شدگان و متولدین زلزله کرمانشاه
8 سال تجاوز ناپدری به دختری که الان 16 ساله است!
رژیمی با عنوان آل سعود، تا سال 2030 در خاورمیانه وجود نخواهد داشت
برخورد شدید تانکر حامل بنزین با موانع وسط جاده + تصاویر
چگونگی انجام تشریفات ترخیص خودرو در گمرک هوشمند/ واردات خودرو بدون ثبت سفارش امکان پذیر نیست
آسایشگاه خیریه
تورآنتالیا
بلیط قطار