کانال تلگرام ایران جیب

آخرین اخبار

فروشگاه اینترنتی مدیسه
تور لحظه آخری,تور کیش,تور دبی,تور آنتالیا,تور ترکیه,تور استانبول
صرافی آرز
دهکده ساحلی الیت
آژانش مسافرتی الی گشت
زیرپوش ضد عرق
کانال تلگرام ایران جیب

مرغداران در آستانه ورشکستگی!

کدخبر:۷۶۷۴سه شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۳ - ۰۹:۵۴:۲۸۴۴۲۳ بازدید

به طور معمول یک مرغ گوشتی طبق استاندارد بین‌المللی پس از 38 روز آماده کشتار و عرضه به بازار مصرف می‌شود اما در ایران مدت زمان پرورش متفاوت ...

سالانه حدود 2 میلیون تن مرغ گوشتی با تنوع 6 نوع نژاد در کشور تولید و به بازار مصرف عرضه می‌شود. به طور معمول یک مرغ گوشتی طبق استاندارد بین‌المللی پس از 38 روز آماده کشتار و عرضه به بازار مصرف می‌شود اما در ایران مدت زمان پرورش متفاوت بوده و به 48، 52 و 54 روز هم می‌رسد. از سوی دیگر تنها 10 درصد از مرغداری‌های گوشتی کشور به سیستم‌های هوشمند تجهیز شده است و برای آنها امکان پیشگیری از بیماری‌ها وجود دارد.

مرغ‌های آنتی‌بیوتیک نخورید

در همین حال محمدحسین انصاری‌فرد، مدیرعامل سابق مجتمع مرغ لاین آرین با بیان اینکه در حال حاضر تولید مرغ گوشتی به بالای ۲ میلیون تن می‌رسد، گفت: در سال‌های 80-79 شرکت‌های خارجی بویژه شرکت «راس» انگلیس۱۰ درصد سهم بازار مرغ را در اختیار گرفتند و این شرکت تحت عنوان شرکت زربال کار خود را در منطقه آمل شروع کرد. به ‌گفته انصاری‌فرد، این شرکت که تحت پوشش بنیاد شهید بوده و هزینه‌های تمام‌شده پایین‌تری داشت از سال 1380 اقدام به عرضه مرغ‌های بالای ۲ کیلوگرم به بازار مصرف کرده و سلیقه و ذائقه ایرانی‌ها را تغییر داد. انصاری‌فرد در این باره ادامه داد: راس، نژاد مرغی را وارد ایران می‌کند که بیشتر چاق می‌شوند در نتیجه بازار و کشتارگاه‌ها را به این سو می‌برد و میل بازار به طرف مرغ سنگین و ارزان‌تر می‌رود. وی معتقد است در حال حاضر شرکت راس ۸۵ درصد بازار را به صورت انحصاری در اختیار دارد و به برخی مرغداری‌های مادر تا ۲۰ ماه نوبت می‌دهد و حتی به مرغداری‌ها هشدار داده چنانچه یک مرغداری از جای دیگر مرغ مادر بگیرد در فهرست سیاه راس قرار می‌گیرد. به تاکید انصاری‌فرد، زربال بازار را به طور کامل انحصاری کرده و هر طور بخواهد با مرغداری‌ها رفتار می‌کند. مدیرعامل سابق مجتمع مرغ لاین آرین اعتقاد دارد کشتارگاه‌ها را باید به طرف جوجه‌های زیر ۳۸ روز یا ۲ کیلوگرم برد تا لاین به دلیل ضریب رشد بالایی که دارد هم سود بالایی را به مرغدار بدهد و هم مصرف‌کننده، مرغ سالم‌تری را مصرف کند.

به‌تاکید مدیرعامل سابق مجتمع مرغ لاین آرین، یکی از خیانت‌های راس در حق مردم ایران این است که برخلاف روال دنیا، ذائقه مصرف را از مرغ‌های کم‌وزن و زیر ۳۸ روز به سمت مرغ‌های سنگین و بالای ۴۲ روز برد. انصاری‌فرد خاطرنشان کرد: بیماری‌های طیور از روزهای35 و ۳۶ نگهداری مرغ‌ها، ورود می‌کند و بالا می‌رود. وی هشدار می‌دهد این خطر وجود دارد که انواع مرغ‌هایی که اکنون به بازار می‌آید آلوده به آنتی‌بیوتیک باشند و از آنجا که دوره خروج آنتی‌بیوتیک یک ماه است و مرغ‌ها نیز پس از تزریق آنتی‌بیوتیک به آنها، این مدت را نمی‌گذرانند و کشتار می‌شوند، در نتیجه آلوده هستند. وی در این باره اضافه کرد که کف روی آب مرغ در زمان طبخ آن نشان‌دهنده آنتی‌بیوتیک موجود در مرغ است که این موضوع ضررهای سنگینی به سلامت و بهداشت مردم وارد آورده و شمار مبتلایان به بیماری‌های مزمن، عفونی و ریوی را بالا می‌برد. به تصریح وی، در دنیا مرغ‌های زیر ۳۵ تا ۳۶ روز پرورش و با وزن 3/1، 4/1 یا 6/1 کیلوگرم تولید و به بازار عرضه می‌کنند که مرغ لاین ایران چنین خصوصیاتی را دارد و می‌تواند این کار را بکند.

صنعت مرغ در آستانه ورشکستگی

 دبیر انجمن جوجه یک‌روزه با اعلام اینکه صنعت مرغ در آستانه ورشکستگی است، گفت: مردم رضایت چندانی از کیفیت مرغ‌های کنونی ندارند، من هم به‌عنوان بخشی از صنف مرغداران کشور از کیفیت مرغ‌های کنونی اصلا ً رضایت ندارم. حسن مهربانی افزود: در حال حاضر قیمت ذرت در بازار جهانی 160 دلار است و مرغدار ایرانی آن را بالای 950 تومان می‌خرد، در حقیقت در هر تن ذرت 315 دلار پرداخت می‌شود. بنابراین مرغداری که در برزیل است با 170 دلار در حال تولید است درحالی که مرغدار ایرانی با 310 دلار تولید می‌کند. به گفته وی همچنین قیمت جهانی سویا 380 دلار است ولی ما برای هر تن سویا 600 دلار پرداخت می‌کنیم. این استاد دانشگاه افزود: ما در حال حاضر در سال حدود 250 هزار تن سویا تولید می‌کنیم که عددی نیست و بیش از 10 برابر این را باید وارد کنیم و چیزی حدود یک میلیون و 300 هزار تن ذرت تولید می‌کنیم که باید 5/4 میلیون تن وارد کنیم. بین 65 تا 70 درصد قیمت تمام‌شده مرغ خوراک است. وی ادامه داد: جوجه، تخم‌مرغ و مرغ گوشتی هر 3 اکنون زیان‌ده هستند. الان تولیدکننده تخم‌مرغ کیلویی یکهزار تومان در 6 ماه اول زیان کردند.

این فعال صنعت مرغ تصریح کرد: امروز تولیدکننده ما بشدت در حال زیان است اگر دولت مشوق صادراتی را پرداخت کرده بود که بارها هم در دولت‌های قبلی صحبت آن شده وضعیت اینگونه نمی‌شد. امروز حتی دولت زیان‌هایی را در حال متقبل شدن است که ما حاضریم با یک سوم آن زیان، مرغ را از کشور خارج کنیم. دبیر انجمن جوجه یک روزه گفت: قیمت مرغ در 6 ماهه اول امسال نسبت به 6 ماه اول سال گذشته حدود 13 درصد افزایش داشته که کاملا زیر تورم است. مهربانی ادامه داد: تخم مرغ در 6 ماه اول امسال یک چیزی حدود متوسط کیلویی 3 هزار تومان درب مرغداری رسیده است و 6 ماه اول سال گذشته 2 هزار و 947 تومان بود و این وضعیت ضرر حداقل کیلویی یکهزار تومان را نشان می‌دهد. وی اضافه کرد: در حال حاضر واحدهایی که مرغ‌های مولد را دارند و در حال تولید جوجه هستند بشدت در حال ضرر کردن بوده و اگر این روند ادامه پیدا کند شروع به حذف مرغ‌های مولد می‌کنند و این چیزی نیست که اگر حذف شد با یک کلید دوباره روشن شود. مهربانی تصریح کرد: برای تولید جوجه یک روزه باید حداقل 7 ماه منتظر ماند. اگر مرغ‌های مولد کشور را به‌دلیل زیان‌هایی که دارند متحمل می‌شوند حذف کنند، پیش بینی ورشکستگی بسیار سنگینی می‌کنم. وی در این‌باره خاطرنشان کرد:450 میلیارد تومان در صنعت تخم‌مرغ، 400 میلیارد تومان در صنعت مرغ گوشتی و 40 میلیارد تومان در صنعت مرغ مادر و در کل چیزی حدود 880 میلیارد تومان در 6 ماه اول امسال زیان از این قسمت‌ها داشتیم.

نارضایتی مردم از کیفیت مرغ

مردم با شرکت در نظرسنجی یک برنامه تلویزیونی اعلام کردند از کیفیت مرغ‌ها ناراضی‌اند. مردم در پاسخ به این سوال نظرسنجی برنامه تلویزیونی پایش که «آیا از کیفیت مرغ‌های موجود در بازار راضی هستید؟» اعلام کردند از کیفیت مرغ‌های بازار رضایت ندارند. 265 هزار و 265 نفر در نظرسنجی این برنامه که پخش آن تا بامداد روز گذشته ادامه داشت، شرکت کردند و 83/71 درصد آنها یعنی 190 هزار و 538 نفر گزینه خیر را برگزیدند و از کیفیت‌ مرغ‌ها اعلام نارضایتی کردند. فقط 17/28 درصد شرکت کنندگان در نظرسنجی از کیفیت این کالا راضی بودند.

همراه مکانیک



دیدگاه ها

پاکیزه مرغ اصفهان: 1393/8/610:10:21،
51
17
این صنعت داره نابود میشه مرغداریها دارن مرغشون را با ضرر زیاد میفروشند. خیلی از کشتارگاهها اصفهان دیگه از پس هزینه ها بر نمیاند بخاطر کارمزد پایین. این شغل هم داره انحصاری میشه.
ایرانی: 1393/8/611:53:51،
52
18
یعنی شرکت انحصار گر انگلیسی وزیر نظر بنیاد شهید است .....عجب
کارشناس: 1393/8/613:14:29،
21
25
نکته بسیار مههههههههههههههههههههههههههم
سعی کنید مرغی را بخرید که طی 75 روز به رشد کامل می رسد و زیاد چاق نباشد در غیر این صورت شک نکنید که مرغها با انواع هرمونها و مواد شیمیایی رشد کرده و در دراز مدت روی ژن های شما اثر بسیار مخرب دارد و منجر به انواع بیماریها و سرطانهای مختلف خواهید شد. استخوان این نوع مرغها به راحتی زیر دندان خرد می شود چون این نوع مرغها توانایی راه رفتن ندارند.
کیا: 1393/8/619:02:45،
16
11
دوست عزیز ضاهرا دانا که میگی مرغ باید 75 روزه باشه
استاندارد بین المللیش زیر 50 روزه
بالای 65 رو بهش میگن "روستر" که اصلا تو ایران تولید نمیشه دلیلش هم هزینه بسیار بالاست و مردم ایران اونو نمی تونن بخرن
کیا: 1393/8/619:14:33،
17
28
آقای کارشناس همه مرغها راه میرن دلیل ضعف استخوان این مرغها اینه که به دلیل اصلاح ( نه دستکاری) برای افزایش نسبت گوشت به استخوان رشد استخوانیشون کمه همین ....!!!!!
اینم که میگن آنتی بیوتیک میدن به مرغ باید بگم اگه جنابالی هم آنتی بیوتیک نخوری فوت می فرمایین....!!!!!
یک هفته قبل کشتار به مرغ آنتی بیوتیک نمی دهند که باعث میشه 99% از بدن مرغ خارج بشه...
دستور العمل بین المللی هم همینه
کوکو: 1393/8/610:15:30،
30
15
جدی؟؟؟!!!!!!!

پس مرغ گرون شد دیگه؟؟؟

سریعترین و بهترین روش در سال های اخیر.
پویا: 1393/8/610:38:15،
48
13
من موندم توی کشور ما کاری درست هم انجام میشه؟
کاری بر اساس عقل و منطق پذیرفته شده بین المللی؟
علي: 1393/8/611:02:52،
76
37
چرا اخبار كذب منتشر ميكنيد من خودم ديدم توي مرغداري از اين روغنهاي 18 كيلوي چند وانت خالي كردند بعد با سبزي و گندم اشغالي و... مخلوط كردند به عنوان غذاي مرغ. در استاندارد جهاني حداقل دو ماه بايد سن داشته باشه در صورتيكه توي ايران حداكثر 35 روزه ميفروشن اونقدر هور مون و روغن بهشون ميدن
دلسوز: 1393/8/611:30:15،
29
13
خیلی جالبه مردم ایران تو هر زمینه ای متخصص هستند الا کار اصلی خودشون. علی آقا روغن جزوی از جیره غذایی مرغ هست اگر بصرفه برای تامین انرژی استفاده میشه و اگر حساب کنیم یک کیلو دان مرغ قابل قبول حدود 1500 تا 1800 تومان هزینه دارد که برای تولید یک کیلو گوشت مرغ باید دو کیلو دان بخورد و برای یک مرغ دو کیلویی 4 کیلو دان لازم هست. و هزینه واکسن دارو دکتر اجاره سالن و هزینه گرمایش سرمایش و رطوبت را هم به اینا اضافه کن و بعد اظهار نظر کن.

دلسوز: 1393/8/611:31:52،
22
23
ضمنا هزینه هورمون اینقدر زیاد هست که اصلا صرف نمیکنه کسی استفاده کنه.
پاکیزه مرغ اصفهان: 1393/8/611:53:36،
17
13
شما از فوت وفن این شغل خبر نداری نظر نده. چیندان رو پر میکنند ولی تو کشتارگاه اگه مامور دامپزشک ببین که پره نامه مینویسه واسه دامپزشکی مرغ رو قیمتش رو از اون چیزی که هست میارن پایینتر.
ایرانی : 1393/8/612:46:30،
26
13
شما از پرورش مرغ اطلاعی نداری خواهشمندیم اطلاعات نادرست به مردم ندهید 90درصد خوراک مرغ ذرت و سویا میباشد جهت اطلاع شما!!1
محسن: 1393/8/613:20:50،
28
27
دلسوز نفهم امسال تو هستن که تو این کشور دارن پا میزارن روی حق مردم و حاضر برای بدست اوردن پول مردمو به هزار مرض مبطلا کنن و از ناراحتی و غذاب مردم پول در بیارن بیشرم حرومخوار
دلسوز: 1393/8/617:15:51،
64
12
سلام آقا محسن دوست عزیزم. لطفا هیچ وقت تا جایی که میتونی منطقی جواب بدی فحش نده. ضمنا جهت اطلاع شما باید بگم که بنده اصلا مرغدار نیستم و اصلا در کار مرغ نیستم اما شغلم دامپزشکی هست و تا حدی از اطلاعتم را نوشتم که مردم یکطرفه قضاوت نکنند. و اما اگر وضع اقتصاد طوری هست که به مردم فشار میاد این فشار را همه مردم و حتی مرغدار تحمل میکند. و همانطور که نوشتم هورمون برای رشد طیور صرفه اقتصادی ندارد میتونید براحتی قیمت هورمونها را از اینترنت بدست آوریدو خساب کنید. این مرغها بخصوص نژاد راس از نظر ژنتیکی دستکاری شدهاند که تولید زیاد و با صرفه داشته باشند. از دوستی با شما خوشحال شدم.
دلسوز: 1393/8/617:25:11،
20
8
البته بگم که دستکاری ژنتیکی نیس بلکه اصلاح ژنتیکی هست که از نظر سلامتی هم مضر نیس چون اینهمه میوه و سایر خوراکی های اصلاح ژنتیکی هست که مصرف میکنیم.
قبق: 1393/8/611:55:17،
19
12
ملت عزیز تا امثال مثل شما هست ......باید ات و اشغال بخوریم .......
حسین: 1393/8/612:02:32،
41
13
آقا من حقوق بگیر هم الان 3 ساله دیگه حقوقم کفاف زندگیم رو نمیده، 3 ساله دارم از پس انداز هم میخورم و هر سال خونه کوچیکتر و پایین تر اجاره میکنم، پس کی به داد من میرسه، خودروساز و مرغدار و همه اصناف که میکشن رو جنسشون، من چکار کنم؟ کلا این مملکت دیگه واسه هیچ کس نمی صرفه، باید بکوبیم از نو بسازیم
شرمنده: 1393/8/613:21:44،
28
14
این گره کور کجاست؟ و دست کیه ، نمی دانم . همه می نالند ، تولید کننده می ناله ، مصرف کننده می ناله ، صادر کننده می ناله ، وارد کننده می ناله ، صنعتگر می ناله ، کشاورز می ناله ، مردم می ناله حتی دولت هم بیشتر از همه می ناله . در این میان یا زیاده خواهی موجب این ناله ها شده است و یا اینکه یقینا" کار از یه جای اساسی می لنگد همه فغانشون بلند شده است ، در چنین حالتی دولتمردان و کارشناسان زبده و کارفهم بنشینند بر حال این مملکت چاره اساسی بیاندیشند . اینطور نمیشه که مثل یه ساختمان فرسوده هر روز یه گوشه اش میریزه و با یه مشت سیمان و آجر درست کنیم چند روز بعد یه گوشه دیگر خراب بشه و هی دلهره واضطراب داشته باشیم که این ساختمان سرمان خراب خواهد شد . بیایید فکر اساسی و نتیجه بده انجام دهید تا ناله و فغان ها به حداقل ممکن برسد.
کوکو: 1393/8/614:03:18،
12
10
اگه گفتی کی نمی ناله.هر کسی که نمی ناله گره به دست همون باز میشه.همونی که خدمات و بنزین و آب و برق و گاز و همه چیز رو گرون کرد.گره به دست اون باز میشه.
رضا.ح: 1393/8/615:34:38،
28
14
در جواب کارشناس دانشگاه نرفته.علی و محسن بی ادب باید عرض کنم بنده 12ساله تو این شغل مزخرف هستم.35سالمه همه موهام ازاسترس سفید شده.نه دیدم نه شنیدم کسی از هورمون استفاده کنه.نمیدونم این نظراتو از کجا در میارین ولی بد نیست در مورد غذایی که میخورین بیشتر بدونین.غذای مرغ شامل سویا/ذرت/روغن سویا /صدف معدنی و کنستانتره که شامل متیونین.لیزین.ترئونینومواد معدنی ونمک میشه.به شما هم اگه هر 4 ساعت 1بار غذا بدن و تحرک زیادهم نداشته باشید 45 روزه کلی اضافه وزن پیدا میکنی.افتاد//////تولید کننده تو این مملکت یعنی حمال یعنی بدبخت.یه رییس اتحادیه داریم که نمیتونه شلوارشو بکشه بالا
کیا: 1393/8/619:09:29،
13
11
همکار عزیز حرفات درسته اما این باور قدیمی استفاده از هورمون رو همه پذیرفتن همه هم فکر می کنن همین متیونین و لیزین هورمونه....!!!!
در حالیکه اگه کمی جستجو کنن می فهمن که اینا پروتئین هستن و توی تمام اکثر غذاها موجودن
تولیدکننده تو ایران فقط باید از بین بره اونم توسط تجار
شهرام: 1393/8/1915:12:47،
14
15
آقا رضا واقعا حمالیه مزخرف ترین شغله /هر کس ناراحته مرغ نخوره برید گوشت قرمز نوش جان کنید اینهمه هم کارشناسی نکنید رو اعصابم راه نرید نمیدونید حرف نزیند تا بی سوادیتونو کسی متوجه نشه
علی: 1393/8/616:05:39،
14
13
بابا ما تحمل شنیدن همه چیو داریم گرون کن بره دلیل هم نمی خاد .

بگین تو اتیوپی و بنگلادش و تانزانیا مرغ گرون شده .

اینم از شیب ملایم .
شیب ملایم تشکر
ناشی: 1393/8/617:24:44،
12
24
آقایان مرغداران مرغ فروشها-مرغهای هرمونی !(ببخشید آقای دلسوز نمیدونستم مرغ هرمونی نیست )من ازهمه شماغذرخواهی میکنم -جمع کنین این بساط حالا 100تومن مرغ ارزون شده دارین خودزنی میکنین
کیا: 1393/8/618:57:46،
20
12
آقای ناشی از اسمت پیداست نظر الکی نده مرغ تو دو هفته گذشته 1000 تومان ارزون شده برای یک واحد 30000 قطعه ای میشه نزدیک به 90 میلیون تومان تفاوت معامله ( 1000*90 تن تولید ) تازه اگه بتونه 90 تن گوشت تولید کنه
مرغدار: 1393/8/1216:23:07،
12
13
متاسفانه در اين مملكت اكثراً كارشناسند و از همه چيز با اطلاع براى همين است كه اين روزگارمان است مى خواستم شما كه اينقدر حرف از هرمون ميزنيد هرمون را براى ما هم تشريح كرده و بگوييد چى هست اخه. هرمون كه وزن اضافه نميكند بلكه باعث ميشود ظاهر را بزرگ ودرشت نشان دهد مرغ هم با پر تين همچو ذرت و سويا ان هم از نوع درجه يك از نوع برزيل و ارژانين تغذيه ميشود نه با أشغال سبزى و ..... اين را بفهم كه يك مرغدار هميشه به دنبال بهترين هاست جوجه ذرت سويا و چون باعث بازده بهترى ميشود ولى در حال حاضر بجز دلالى اكثر شغلها با ضرر روبرو است و مطمئن باش كه قسمتى از يارانه اى كه ميگيرى از جيب صنعت مرغداريهاست و تا چند ماه اينده اين يارانه ها قطع شده و بعد قيمت واقعى مرغ را خواهى فهميد
سپهر: 1393/8/1404:51:24،
9
12
اینا همش حرفه

افزودن دیدگاه


  • نظرات غیر مرتبط با موضوع خبر منتشر نمی شوند.
  • نظرات حاوی توهین و افترا منتشر نمی‌شوند.
  • لطفاً نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید.
نام:
پست الکترونیک:
متن:
در صورتی که تمایل دارید بعد از تایید از طریق ایمیل به شما اطلاع داده شود ، علامت بزنید

در صورتی که تمایل دارید بعد از پاسخ به نظر شما از طریق ایمیل به شما اطلاع داده شود، علامت بزنید
تور لحظه آخری
ایران تلنت
نگین خودرو
آیسان پرواز

پربازدیدترین اخبار هفته

پربحث ترین ها

آسایشگاه خیریه
تور لحظه آخری
تورآنتالیا
دیجی استایل