کانال تلگرام ایران جیب
کیان برنا
ibshop
نیسان
تاپیک شاپ

6 برند زعفران تقلبی اعلام شد

کدخبر:۱۴۳۸۲شنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۵:۱۰۶۷۹۰ بازدید

مدیرکل استاندارد استان تهران ضمن اعلام خبر شناسایی شش برند زعفران تقلبی در استان ، بر بیماری‌زا بودن این زعفران‌ها هشدار داد.

به گزارش اداره کل استاندارد استان تهران، مسلم بیات با تأکید بر دقت در مصرف زعفران‌های استاندارد ، در تشریح این خبر گفت : با توجه به تقلبات گسترده در خصوص فراورده زعفران که مشمول استاندارد اجباری است ، بازرسی‌های جدی در این زمینه از بازار مولوی تهران انجام و منجر به کشف شش برند زعفران تقلبی و غیراستاندارد با نام‌های تجارتی ممتاز  مادر ، نمونه قائنات ، ایران زمین ، ممتاز یاقوت و کادوی خراسان ، بیلُند شد.

بیات با بیان اینکه حتی قسمت قابل توجهی از زعفران‌های تقلبی منشا گیاهی ندارند ، ادامه داد : این زعفران‌ها عموما در کشورهای اطراف و با مواد قندی نشاسته‌ای و بعضا توسط رنگ‌های مصنوعی صنعتی و غیرمجاز نظیر تارترازین با قدرت رنگدهی بالا و تاثیرات سرطانزایی ،تولید می‌شوند.

وی با اشاره بر اینکه این زعفران‌ها چند برابر قیمت تمام شده به فروش می‌رسند، گفت: این زعفران‌‌ها به صورت کاملا سنتتیک و با اختلاط محصول گیاهی اصلی با بافت مشابه تهیه می‌شوند.

این مقام مسوول با تاکید بر این نکته که زعفران‌های مذکور به دلیل بسته‌‌بندی در منازل و جعل نشان استاندارد ، به سختی قابل ردیابی هستند ، خاطرنشان کرد : بی‌شک تقلبات در فراورده زعفران بسیار بیشتر از آن است که ما تاکنون شناسایی کرده‌ایم ، لذا مصرف‌کنندگان حتما باید به داشتن کدریابی در این محصولات توجه و از مراکز خرید معتبر زعفران تهیه نمایند.

بیات در پایان برای حصول اطمینان از سلامت محصول و اعتبار پروانه کاربرد علامت استاندارد ، کد ده رقمی مندرج در زیر علامت استاندارد را به سامانه پیامکی 10001517 ارسال و کنترل نمایند.




اخبار مرتبط

دیدگاه ها

افزودن دیدگاه


  • نظرات غیر مرتبط با موضوع خبر منتشر نمی شوند.
  • نظرات حاوی توهین و افترا منتشر نمی‌شوند.
  • لطفاً نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید.
نام:
پست الکترونیک:
متن:
در صورتی که تمایل دارید بعد از تایید از طریق ایمیل به شما اطلاع داده شود ، علامت بزنید

در صورتی که تمایل دارید بعد از پاسخ به نظر شما از طریق ایمیل به شما اطلاع داده شود، علامت بزنید
X22
نگین خودرو

آخرین اخبار

پربازدیدترین اخبار هفته

پربحث ترین ها

سایر خبرها

آسایشگاه خیریه
سکه ثامن
کلینیک دی
جار میزنم
تورآنتالیا